Cholestérol et glycémie : le régime Nordique
Selon une étude, publiée dans la revue Clinical Nutrition, adopter un régime alimentaire “nordique” permettrait de lutter contre le cholestérol et la hausse de la glycémie.
Les chercheurs de l’Université de Copenhague (Danemark) ont étudié pendant 6 mois, 200 volontaires (âge > 50 ans), présentant un IMC > 25. Ils ont été répartis en 2 groupes : ceux du groupe 1 […]