Le mois de mai fait la part belle aux événements à destination des personnes intolérantes au gluten… En effet non seulement, c’est le 1er mois sans gluten mais le 18 mai aura lieu la journée mondiale de la maladie cœliaque ! À cette occasion, le spécialiste des produits glutenfree, Schär propose une série de 4 émissions autour du sans gluten. Tandis que de plus en plus de personnes déclarent y être intolérants ou sensibles, la série « Mieux vivre sans gluten, le mag santé & nutrition » réunit un médecin et un nutritionniste qui apportent une information et des conseils simples pour mieux comprendre les enjeux du sans gluten. Chaque vidéo dure 4 minutes et est articulée en 3 rubriques : « Le gluten en question », « Bien manger sans gluten » et la dernière « À table sans gluten » qui propose une recette facile glutenfree.
À découvrir en ligne :
Module 1 : Tout savoir sur le gluten https://youtu.be/6FzZpPytAj4
Module 2 : La maladie cœliaque https://youtu.be/FcH2A8wYq-0
Module 3 : Gluten et enfants https://youtu.be/SEvRQj4-pJU
Module 4 : Gluten et femmes https://youtu.be/KoB3Q1Y7czY
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