Dans le cas d’une sous-alimentation prolongée chez les jeunes souris, les tissus développent une résistance au facteur de croissance IGF-1, provoquant un ralentissement de l’élongation osseuse. Dans une récente étude publiée dans Science, des chercheurs ont découvert que la production d’IGF-1 est en partie contrôlée par le microbiote. En effet, les souris dépourvues de microbiote développaient un retard de croissance […]