Chaque année, à la date du 16 octobre, le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation participe à la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire. Créé en 2013, l’objectif de cet événement est d’inciter tout un chacun à réduire de 50% le gaspillage sur l’ensemble de la chaîne alimentaire à l’horizon 2025. En effet, selon l’Agence de l’environnement et […]